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彭斯格 老师
教学总监
所授课程: | 生日蛋糕裱花、慕斯甜点、手工巧克力、翻糖课程及全国课程开发 |
授课风格: | 风趣温和、和蔼可亲、教学方法灵活,理论结合实践 |
学员心声: | 我们喜欢老师的教课严谨且幽默的风格 |
教师介绍: | 家西式面点师等级考试考评员 国家高级西点教师 全国十佳西点师荣誉称号 东北烘焙商会合约甜点讲师 华夏西点学校教学总监,慕斯、翻糖研发组成员 毕业于沈阳工业大学艺术设计系 学士学位 2002年到澳门进修西点技术 2003年深圳香格里拉酒店西点部任职 2004年任职深圳85℃后厨主管 2005年进入台湾Sunworld Dynasty Hotel Taipei交流学习、Park Taipei Hotel交流学习 2006年南方西点烘焙大师赛冠军,同年加入华夏西点团队。 |
获奖作品
彭斯格老师职业技能竞赛奖项
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